Durante las dos últimas décadas, el rápido crecimiento del turismo y de las infraestructuras y servicios relacionados con esta actividad en la Comuna de San Lorenzo, ha sido necesario conjugar dicho crecimiento con criterios de sostenibilidad ambiental.
Actualmente, se está de acuerdo en la necesidad de desarrollar el turismo con criterios de sostenibilidad, con la finalidad de implicar un cambio del paradigma en el aprovechamiento turístico de los recursos, compatibilizar el crecimiento con la eficacia en el uso de los recursos, garantizando una mejora en la calidad de vida de los residentes en los destinos y de los visitantes Este cambio de paradigma, sin embargo, exige un equilibrio entre los objetivos a corto y a largo plazo, por lo que también implica implementar los procesos de toma de decisiones y las actuaciones relativas al uso de los recursos necesarias para alcanzar el escenario deseado.
La experiencia turística dependerá, entre otras cosas, de las necesidades que pueda satisfacer a quienes visiten San Lorenzo, y en ello tiene gran importancia la calidad de la oferta de equipamientos y recursos turísticos que ofrece el destino.
San Lorenzo tiene una gran oferta de recursos naturales: al paraje el Toro Muerto con cascadas de hasta 8 mts de altura, ollas naturales de aguas cristalinas y muy linda arboleda para disfrutar el día. Sobre el rio Panaholma encontramos un balneario con cascadas que hace honor a su nombre “Las Maravillas”.
Además, el arte rupestre contribuye a la identidad de nuestro pueblo donde interpretaciones realizadas por arqueólogos de la Agencia Córdoba Cultura de dos sitios conectados espacialmente a través del mismo cauce (arroyo del Toro Muerto) que de algún modo actuaron como marcadores territoriales participando de la construcción de la identidad y de la memoria de las antiguas comunidades locales conforman un rico acervo cultural y un legado paisajístico de los pueblos originarios que constituye el patrimonio de todos los cordobeses.
Un nuevo producto se ha incorporado a nuestra oferta y es el turismo ornitológico, que a través de la observación y fotografía de aves silvestres a traen a propios y a extraños a visitarnos.
En cuanto a los alojamientos turísticos tenemos una capacidad de 900 plazas distribuidas en hosterías, complejos de cabañas y campings, lo que hace que la San Lorenzo sea un destino natural y cultural atractivo para los turistas.
Recientemente fue elegida por la Agencia Córdoba Turismo como un “Rincón Mágico”.
Desde el año 2016, con el objetivo de valorizar los senderos de nuestra localidad, participamos en el mes del Senderismo siendo la idea predominante que se reconozca al sendero como parte del patrimonio Natural y Cultural de la región, afirmando así el sentido de pertenencia a los caminos de la provincia de Córdoba.
Considerando que el turista actual tiene diferentes motivaciones que lo llevan a un destino determinado, interactuar con el medio, recreación, diversión, etc., exige por lo tanto mucha más información y comunicación.
El centro de información turística forma parte de un trabajo conjunto con el INTA Delegación Villa Dolores para promover y fortalecer el turismo rural. La propuesta se extiende para todas las personas que decidan vivenciar la conexión con la naturaleza y sus caminos, formando parte de una experiencia única en turismo rural para disfrutar de los paisajes y recorridos que nos invitan a vivir gratos momentos.
Además, presentamos en la F.I.D.I (Feria Internacional de Destinos Turísticos Inteligentes) dos proyectos: Proyecto “Alas” y Proyecto “Innova Traslasierra”.