Castellammare | Espacio Gastronómico

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informacion del anuncio

Una Experiencia Única en San Lorenzo
Descubrí el secreto mejor guardado de San Lorenzo, Córdoba. En el corazón de Traslasierra, a sólo minutos de Mina Clavero, te invitamos a vivir un viaje de sabores en un entorno exclusivo e íntimo atendido por sus propios dueños. 
Verónica Cardella y Julián Centurión abren las puertas de su espacio para ofrecerte una propuesta gastronómica que combina la calidez del hogar con la alta cocina ítalo-argentina. Mientras Vero deslumbra en los fuegos con carnes braseadas y pastas rellenas de autor, Julián, su pareja y anfitrión, se encarga de guiarte en el maridaje perfecto y de coronar la velada como un barista excepcional con su cafetería de especialidad. 
Con capacidad limitada para unas pocas mesas, cada paso del menú está pensado para regalarte un momento de disfrute absoluto y personalizado. 
Lo que te espera:
  • Menús por pasos: Platos diseñados semanalmente con materia prima fresca y opciones adaptadas a tus preferencias (vegetarianas, veganas y sin TACC).
  • Especialidades de la casa: Deliciosas carnes braseadas y pastas artesanales con la impronta de la nonna.
  • Maridaje y barra: Una curada selección de vinos y tragos de autor para potenciar cada bocado.
  • Cafetería de especialidad: El broche de oro de la noche, con un café de autor impecable.
  • Entorno mágico: Un ambiente silencioso, sofisticado y relajado frente a la paz de las sierras

Ubicación: San Lorenzo, Traslasierra, Córdoba.

Modalidad: Atención exclusiva con reserva previa. 

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